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Baródromo Launches Menu in Tribute to the 2026 Carnival Themes

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Baródromo apresenta Cardápio em Homenagem aos enredos do Carnaval 2026

O tradicional bar, que se tornou reduto do samba e do Carnaval, lançou o cardápio em homenagem aos enredos das escolas de samba do grupo especial do Rio de Janeiro.

“Pelo terceiro ano consecutivo homenageamos as escolas de samba com um cardápio inspirado nos seus enredos, misturando sabores e aromas”, comentou Felipe Trotta, proprietário do bar.

O processo de preparação do novo cardápio inicia logo após a escolha dos enredos, metade dos enredos se tornam drinks e outra metade um prato, como é o caso da Vila Isabel que tem um prato inspirado em comida boteco para o enredo que conta a trajetória de Heitor dos Prazeres.

O Baródromo, em mais de 10 anos de existência, se tornou um lugar de afeto e encontro para o sambista. “Acreditamos que através do paladar o torcedor pode estar mais próximo da sua escola”, analisa Felipe Trotta ao refletir sobre o bar.

O Baródromo está aberto de terça a domingo com entrada gratuita.

Serviço:
Local: Rua Dona Zulmira, 41, Maracanã
Funcionamento:
Terca a quinta: 17h à meia noite
Sexta: 17h à 1h
Sábado: 12h à 1h
Domingo: 12h às 22h
Instagram: https://www.instagram.com/barodromo

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R a n g e l    A n d r a d e  

Credito  Foto:

**Proibida a reprodução das imagens sem autorização expressa do autor, conforme Lei 9.610 de Direitos de Autoria.**

Baródromo Launches Menu in Tribute to the 2026 Carnival Themes

The traditional bar, now a cherished hub for samba and Carnival culture, has unveiled a menu honoring the plot themes of Rio de Janeiro’s Special Group samba schools. “For the third consecutive year, we pay tribute to the samba schools with a menu inspired by their themes, blending flavors and aromas,” said Felipe Trotta, the bar’s owner.
The preparation process for the new menu begins right after the themes are chosen. Half of the themes are transformed into cocktails and the other half into dishes—such as Vila Isabel, which receives a bar-food-inspired dish in honor of its theme celebrating the life and work of Heitor dos Prazeres.
Over more than 10 years of existence, Baródromo has become a place of affection and gathering for samba lovers. “We believe that through taste, fans can feel even closer to their school,” reflects Felipe Trotta.
Baródromo is open from Tuesday to Sunday, with free admission.
Service:
Location: Rua Dona Zulmira, 41, Maracanã
Hours:
Tuesday to Thursday: 5 p.m. to midnight
Friday: 5 p.m. to 1 a.m.
Saturday: 12 p.m. to 1 a.m.
Sunday: 12 p.m. to 10 p.m.
Instagram: https://www.instagram.com/barodromo

— Rangel Andrade
Photo Credit:
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