Folia com saúde em dia
Folia
com saúde em dia
Para muitos o Carnaval são mais que três dias de folia. A maratona começa semanas antes em blocos e ensaios de escolas de samba. Seja qual for o perfil do folião, se for encarar apenas um baile, um bloco, desfilar na passarela ou assistir à passagem das escolas, vale prestar atenção no que comer e beber no período.
A nutricionista Brigitte Olichon, professora da Faculdade de Medicina de Petrópolis (FMP/Fase), diz que qualquer tipo de atividade física queima muitas calorias, que devem ser repostas para garantir a saúde do organismo. “Pular Carnaval é uma atividade física considerável. As calorias gastas devem voltar para o organismo de forma saudável, através de alimentos nutritivos e frescos: saladas cruas e cozidas, carboidratos, como arroz, massa, macarrão e batata, e proteínas magras”, ensina.
Ela diz que o ideal é não tomar bebidas alcoólicas, mas, se não for possível dispensá-las, é bom evitar o excesso: “O álcool desidrata o organismo e engana a fome, além de bombardear o fígado e provocar a ressaca. Sem falar nas calorias vazias que toda bebida alcoólica tem, umas mais, outras menos.”
A nutricionista também sugere que sejam evitadas comidas gordurosas, frituras, petiscos, que podem levar à diarreia, febre, vômitos. Segundo Brigitte Olichon, a receita da folia segura é fácil: comer bem antes de sair, para garantir a energia durante todo o baile/desfile/festa. Prefira sempre
as frutas e
os carboidratos, de preferência integrais, para garantir um tempo maior de energia.